Licor de chocolate

Licor de chocolate

                                  

Ingredientes  

-1 xícara  de açúcar 

-2 xícara de água 

-500ml de Rum branco

-1 xícara de nescau 

-1 cax de leite condessado 

Modo de preparo calda 

Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto pérola , misture o nescau deixar esfriar,bater no liquidificador o rum,leite condensado e a calda preparada colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.

Licor de chocolate 
Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de Água
• 1 xicara de nescau
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 xícara de rum 
• Modo de preparo
  Em uma panela, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo médio (170 ºC a 190 ºC) por 15 minutos, até formar uma calda.

  Despeje essa calda sobre o chocolate, mexendo bem, para que o chocolate derreta.

  Bata no liquidificador.

  Espere esfriar, acrescente a baunilha e o rum.

  Engarrafe e mantenha sempre em lugar fresco.

  Agite antes de servir.