Licor de carambola
Ingredientes pra essência
- 6 ou 8 carambola
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem o maracujá
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois as polpa do maracujá (tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água (lava depois de coar pra tirar a essência)
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto pérola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
quarta-feira, 21 de junho de 2017
licor de abacaxi
Licor de abacaxi
Ingredientes pra essência
- 1 abacaxi pérola
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem o abacaxi
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois as casca do abacaxi (tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água (lava depois de coar pra tirar a essência)
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto pérola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
Ingredientes pra essência
- 1 abacaxi pérola
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem o abacaxi
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois as casca do abacaxi (tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água (lava depois de coar pra tirar a essência)
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto pérola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
licor de lichia
Licor de lichia
Ingredientes pra essência
- 6 ou 8 lichias
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem as lichias
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois as lichias cortadas sem caroço (tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água (lava depois de coar pra tirar a essência)
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto perola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
Ingredientes pra essência
- 6 ou 8 lichias
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem as lichias
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois as lichias cortadas sem caroço (tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água (lava depois de coar pra tirar a essência)
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto perola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
Licor de romã
Licor de romã
Ingredientes pra essência
- 6 ou 8 romãs
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem as romãs tire a polpa
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois a polpa da romã (tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água (lava depois de coar pra tirar a essência)
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto perola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
Ingredientes pra essência
- 6 ou 8 romãs
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem as romãs tire a polpa
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois a polpa da romã (tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água (lava depois de coar pra tirar a essência)
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto perola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
licor de banana
Licor de banana
Ingredientes pra essência
- 4 banana
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-baunilha-1 pote com tampa
Modo de preparo pra essência
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois as bananas cortadas e baunilha(tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água (lava a laranja depois de coar pra tirar a essência)
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto pérola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
Ingredientes pra essência
- 4 banana
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-baunilha-1 pote com tampa
Modo de preparo pra essência
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois as bananas cortadas e baunilha(tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água (lava a laranja depois de coar pra tirar a essência)
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto pérola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
Licor de maracujá
Licor de maracujá
Ingredientes pra essência
- 6 ou 8 polpa de maracujá
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem o maracujá
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois as polpa do maracujá (tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água (lava depois de coar pra tirar a essência)
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto pérola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
Ingredientes pra essência
- 6 ou 8 polpa de maracujá
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem o maracujá
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois as polpa do maracujá (tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água (lava depois de coar pra tirar a essência)
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto pérola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
licor de morango
Licor de morango
Ingredientes pra essência
- 6 ou 8 laranja (lima apional)
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem as laranjas
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois os morangos cortadas (tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água (lava a laranja depois de coar pra tirar a essência)
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto pérola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
Ingredientes pra essência
- 6 ou 8 laranja (lima apional)
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem as laranjas
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois os morangos cortadas (tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água (lava a laranja depois de coar pra tirar a essência)
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto pérola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
Licor de jabuticaba
Licor de jabuticaba
Ingredientes pra essência
- 300g de jabuticaba
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
-1 pedaço de carvão
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem as jabuticabas
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois as jabuticabas cortadas e o pedaço d carvão(tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água (lava as jabuticabas depois de coar pra tirar a essência)
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto pérola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
Ingredientes pra essência
- 300g de jabuticaba
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
-1 pedaço de carvão
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem as jabuticabas
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois as jabuticabas cortadas e o pedaço d carvão(tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água (lava as jabuticabas depois de coar pra tirar a essência)
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto pérola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
Licor de café
Licor de café
Ingredientes
-1 xícara de açúcar
-2 xícara de água
-500ml de Rum branco
-colher de café solúvel
-1 cax de leite condessado
-5 gotas de essência de baunilha
Modo de preparo calda
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto perola , misture o café e a baunilha deixar esfriar,bater no liquidificador a cachaça,leite condensado e a calda preparada colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
Licor de laranja
Licor de laranja
Ingredientes pra essência
- 6 ou 8 laranja (lima apional)
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem as laranjas
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois as laranjas cortadas (tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água (lava a laranja depois de coar pra tirar a essência)
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto perola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
Ingredientes pra essência
- 6 ou 8 laranja (lima apional)
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem as laranjas
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois as laranjas cortadas (tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água (lava a laranja depois de coar pra tirar a essência)
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto perola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
Licor de figo
Ingredientes pra essência
- 6 ou 8 folhas de figo
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem as folhas
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois as jabuticabas (tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto perola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
Licor de de maçã
Licor de maçã
Ingredientes pra essência
-6 ou 8 maçãs
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
-baunilha
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem as maçãs
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois as maças cortadas a baunilha (tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto perola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
Ingredientes pra essência
-6 ou 8 maçãs
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
-baunilha
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem as maçãs
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois as maças cortadas a baunilha (tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto perola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
Licor de de gengibre
Licor de gengibre
Ingredientes pra essência
-200g de gengibre picado
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
-200g de gengibre picado
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
- aniz ou baunilha
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem o gemgibre e descascar
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois o gengibre o aniz ou baunilha (tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto pérola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
Licor de chocolate
Ingredientes
-1 xícara de açúcar
-2 xícara de água
-500ml de Rum branco
-1 xícara de nescau
-1 cax de leite condessado
Modo de preparo calda
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto pérola , misture o nescau deixar esfriar,bater no liquidificador o rum,leite condensado e a calda preparada colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
Licor de chocolate
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de Água
- 1 xicara de nescau
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara de rum
- Modo de preparoEm uma panela, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo médio (170 ºC a 190 ºC) por 15 minutos, até formar uma calda.Despeje essa calda sobre o chocolate, mexendo bem, para que o chocolate derreta.Bata no liquidificador.Espere esfriar, acrescente a baunilha e o rum.Engarrafe e mantenha sempre em lugar fresco.Agite antes de servir.
Licor de tangerina
Licor de tangerina
Ingredientes pra essência
-casca de 6 ou 8 tangerinas
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem as tangerinas e descascá-las
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois as cascas (tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto pérola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
Ingredientes pra essência
-casca de 6 ou 8 tangerinas
-250g de açúcar
-500ml de cachaça branca
-1 pote com tampa
Modo de preparo pra essência
-Lavar bem as tangerinas e descascá-las
-Colocar no pote primeiro o açúcar no fundo depois as cascas (tipo para fazer compotas ) e encher com a cachaça até cobrir tudo
-Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 20 dias
Modo de preparo calda
-750g de açúcar
-1/2 litros de água
Fazer uma calda com a água e o açúcar, ponto pérola ,deixar esfriar
passar por coador a essência do pote misturar com a calda,depois de misturar bem coar na peneira de plastico com um algodão dentro depois colocar na garrafa bem tampada,quanto mais velho melhor.
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