Caçalola Italiana

INGREDIENTES

• 5 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (colher bem cheia)
• 50 g de coco ralado
• 50 g de queijo ralado

• MODO DE PREPARO

  1. Na batedeira coloque os ovos, açúcar e margarina
  2. Bata bem até formar um creme
  3. Junte os outros ingredientes e bata novamente
  4. Caramelize uma forma, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria no assoalho do forno
  5. Depois de desformado coloque mais calda por cima e sirva gelado